Akcja KISZONKA! – kiszone cytryny | warsztaty online
Jest pandemia… jest jesień…. Nie wiadomo, co przed nami, ale jedno jest pewne: kiszonki wzmacniają odporność i chronią przed chorobami, a poza tym są takie pyszne!
Zachęcamy, by dbać o odporność ze zdwojoną siłą! W świat naturalnych probiotyków wprowadzą Was duety Pracowników i Przyjaciół Warsztatów Kultury. Zapraszamy na cykl onlinowych spotkań instruktażowych, które nauczą Was jak i co można ukisić.
Zapraszamy na ostatnie kiszenie w tym roku. Tym razem stworzymy jeden z charakterystycznych dodatków kuchni marokańskiej – kiszone cytryny!
Będzie to bardzo prosta w wykonaniu kiszonka, ale na jej efekty trzeba poczekać minimum cztery tygodnie… więc planujcie tagine na połowę stycznia 2021 roku!
Co przygotować?
słoik – 1l
cytryny – 8 sztuk (warto je wcześniej dokładnie wyszorować)
listek laurowy – 3 sztuki
kolorowy pieprz (ziarenka)
laska cynamonu
ostra papryczka – dla koneserów ;)
sól
woda przegotowana (w temperaturze pokojowej)
Przyda się narzędzie do wyciskania soku z cytryny
Kiedy: 17 grudnia (czwartek), godz. 17.00
Gdzie: Facebook Warsztatów Kultury